La mantequilla retirada del mercado presentó contaminación por bacterias coliformes, muy comunes en heces fecales.
La empresa Agri-Mark Inc, matriz de la reconocida marca Cabot Creamery, inició un retiro voluntario de su mantequilla Extra Creamy Premium con sal marina, tras detectar niveles elevados de bacterias coliformes en un lote distribuido en siete estados de Estados Unidos. Se trata de bacterias presentes en heces fecales.
La información fue confirmada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) el 9 de abril, aunque el proceso comenzó el pasado 26 de marzo.
El producto retirado corresponde a paquetes de un kilo —conteniendo dos barras de mantequilla— identificados con el código de lote 090925-055 y fecha de consumo preferente del 09/09/25. El código UPC es 0 78354 62038 0.
En total, fueron distribuidas 189 cajas de mantequilla. Los estados afectados por la distribución del lote contaminado son Vermont, Nueva York, Pensilvania, Maine, Connecticut, Nuevo Hampshire y Arkansas.